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国家质检总局昨天通报了近期对广东、北京、上海等地生产的粽子专项抽查结果，产品抽样合格率为90.9%。佛山欣得食品生产的五香咸肉粽查出大肠菌群超标。
近期，国家质检总局组织对粽子产品质量进行了专项抽查。共抽查了京津沪粤等17个省市地区133家企业生产的208种产品，重点抽查粽子产品中酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、大肠菌群、硼砂以及粽子叶中铜含量等13个与人体健康密切相关的项目。抽查中发现主要有4个质量问题：大肠菌群不合格，超范围超量使用食品添加剂，粽叶中铜含量超标，个别产品酸价超标。佛山市顺德区占里欣得食品有限公司所生产的五香咸肉粽因大肠菌群超标而上了“黑榜”。
记者昨日走访广州百佳、家乐福等超市以及佛山部分超市，没有发现问题粽子产品。不过，在佛山街头的一些食肆、饭店外卖部，记者看到这些现卖的粽子都没有明确标明生产日期、保质期等相关信息，也没有任何质量检验的标志。
针对抽查中反映出的主要质量问题，质监部门要求产品质量不合格的企业依法进行处理、限期整改。
信息来源：南方报业传媒集团-南方都市报
信息编辑：艾朝霞
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