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野生蘑菇又放倒了四个人。昨天，记者从金山区食品药品监督所了解到，该区某蔬菜基地打工的4名安徽籍民工食用了蔬菜大棚中采摘的野生蘑菇后中毒。日前，金山已经向全区的蔬菜基地发出警告，一旦在种植过程中发现有毒害菌类，务必在第一时间拔除销毁。
8月6日上午，金山区某蔬菜基地打工的4名安徽籍民工在搭建蔬菜大棚时，发现了蔬菜中间的几个野生蘑菇，随即采摘回家炒制。没想到，美味的蘑菇下肚1小时后，4名民工相继发病，出现了口干、头晕、腹痛、恶心等症状。其中2人因进食数量偏多而出现严重中毒症状。
为预防中毒事件再次发生，目前金山已经向全区的蔬菜基地发出警告，并将加强对蔬菜基地的监督管理，对蔬菜种植员开展有毒有害菌类、蔬菜等知识的宣传培训，在种植过程中如发现有毒有害菌类、蔬菜应及时拔除，并当场进行销毁处理。
食品专家指出，目前医学上对毒蘑菇中毒尚无特效疗法，最好的预防办法就是不要食用。如果不慎食入，应尽早通过催吐、洗胃、导泻、灌肠等方法迅速排除毒素。
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信息来源：解放网-新闻晨报
本站编辑：张静
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