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剧毒漂白粉泡出“靓豆芽” 质监昨日端掉一家使用剧毒工业漂白剂加工豆芽的窝点
白白嫩嫩的豆芽竟然是剧毒化工药粉泡出来的！昨日下午2时许，记者跟随质监、经贸委、公安等部门的执法人员，查处了一家使用工业漂白剂加工豆芽的窝点。
毒豆芽日产一吨半
青岛昨天下午2时许，执法人员赶到辽源路某汽车修理厂边上的一低矮的民房。屋内气味刺鼻，污水、垃圾到处可见。在现场的70多个豆芽缸里，泡着满满的豆芽，这些豆芽白嫩鲜亮，非常好看。执法人员在这个加工点的火炉旁，发现两大桶工业用“保鲜粉”，“这种‘保鲜粉’的成分是连二亚硫酸钠，主要用于纸张的漂白，含有剧毒，食用这样的豆芽会对人体健康带来很大伤害。”质监人员介绍说。
经查，这家黑加工点每天能加工一吨半的毒豆芽。
买豆芽不能图好看
质监执法人员提醒市民，在购买豆芽时不要挑选没有须根、茎粗短、顶芽小的豆芽菜食用。选择豆芽一是看豆芽秆，自然培育的豆芽菜芽脚不软、脆嫩；二看豆芽根，自然培育的豆芽菜，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，根部发灰；三看豆粒，自然培育的豆芽，豆粒正常；四看折断豆芽秆是否有水分冒出，无水分冒出的是自然培育的豆芽。
信息来源：青岛新闻网
本站编辑：张静
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