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专家:禽流感"毒王"不会出现 涮肉要煮熟

  发布日期:2007/12/6 16:43:00


  吃熟鸡蛋不会感染禽流感,涮肉片一定要煮熟,家人发烧赶紧去医院

  背景:江苏省卫生厅12月2日晚间向社会通报,卫生部确诊江苏省一例人感染高致病性禽流感病例,由于出现多器官功能衰竭,当日在医院死亡。

  作为南京禽流感死亡患者的主诊医生,卫生部国家公共卫生事件应急专家、江苏省卫生厅防治人感染高致病性禽流感医疗救治组负责人殷凯生教授接受健康时报记者专访时指出,禽流感目前不可能出现非典那样一人传播众人的“毒王”,市民没有必要陷入恐慌。
 
  殷凯生透露,该患者住院期间一直无法确认感染禽流感,是江苏省疾控中心实验室检出其感染了H5N1型禽流感病毒,而且病人一直说不出其感染途径,也没有和家禽类接触的历史,只是知道在发病前的20天曾被狗咬,20天后喝了点酒便出现发热症状。

  高致病性禽流感虽可以从禽传染给人,也确实有家族聚集的低传播性倾向,但现有证据表明禽流感不会像人类的流感那样迅速传播。

  殷凯生提醒,防治禽流感非常简单:多开窗通风,多洗手;家里几个人同时出现发热状况时,赶紧去医院。尤其注意的是:吃熟鸡蛋不会感染禽流感,鸡肉等禽类制品不要放在冰箱里,最好是吃多少买多少,吃火锅的时候一定将生肉片煮熟煮透再吃。

  记者了解到,目前江苏省南京市各家医院已紧急开设发热门诊。

  链接:禽流感发病症状,早期表现类似普通流感,主要为发热、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适。有些患者可见眼结膜炎。体温大多持续在39℃以上,部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。本病的潜伏期一般不超过七天。

信息来源:人民网-健康时报

本站编辑:张静

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