端午临近，为确保市民食品安全，武汉市工商部门近日对超市、专卖店出售的芝麻糕、绿豆糕和粽子等节令食品进行了质量抽检，结果显示约三成食品不合格。质检人员提醒市民，在选购端午食品时需多加注意。
据武汉市工商局介绍，通过对全市部分商场、超市、市场、个体门点进行的突击抽检，近期端午食品的抽检结果令人担忧，总体合格率仅为６７.４％。主要不合格问题是检出菌落总数和大肠菌群项目超标，食品在制作、运输中被污染现象比较严重。不合格食品主要包括莲蓉绿豆糕、豆沙绿豆糕、黑芝麻糕、白芝麻糕等。
据了解，目前抽检还未发现人为添加对人体有毒、有害的物质及添加剂的情况。对不合格食品，工商部门已责令其停止销售，并进行整改。
工商部门醒广大市民，在选购端午节令食品时，尽量到卫生、贮藏条件良好的超市和门点，选购生产日期较近的食品，食用时市民可使用微波炉加热后食用，以确保端午节令食品安全。
信息来源：新华网
本站编辑：大静
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