中国今年二季度报告食物中毒事件97起 死亡29人

　　卫生部要求，全力做好奥运会食品卫生安全保障工作和各地震、洪涝灾区饮食卫生监督和食物中毒防控工作。

　　通报显示：与去年同期相比，食物中毒报告起数减少了百分之三十五点八，中毒人数减少百分之四点二，死亡人数减少百分之五十八点六。与今年一季度相比，则报告起数增加超过七成，中毒人数增加一点六倍多，死亡人数增加超过一成一。

　　专家分析指出，食物中毒事件的发生受季节影响比较明显。与上季度相比，微生物性食物中毒的报告起数、中毒人数分别增加超过二到三倍，主要是由蜡样芽孢杆菌、副溶血性弧菌和沙门氏菌等微生物引起。

　　与去年同期比，有毒动植物引起的食物中毒的报告起数、中毒人数、死亡人数均大幅减少，其中以毒蘑菇中毒下降尤为明显。发生在家庭的食物中毒的中毒人数增加，其中有两起中毒人数分别达到一百九十九人和二百七十四人，均由农村自办婚宴引起，系细菌性食物中毒。

信息来源：中国新闻网

本站编辑：秦丽丽