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据新加坡《联合早报》报道，美国总统奥巴马3月14日表示，美国的食品安全体系不但过时，而且严重危害公共健康，必须彻底进行改革。
美国两类输华食品被检测出细菌、防腐剂含量超标。近来，中国已经多次检测出美国输华食品存在质量问题。被检出的食品中有美国供货商MODERNSKILL有限公司输华的柳橙果肉，和供货商MARIANIPACKING公司输华的玛莉安妮特级杏脯。
前一段时间，中国国家质检总局已连续检测出美国输华食品存在不合格情况。如部分开心果仁已经腐烂变质，同时还截获有害生物台湾乳白蚁；宁波、深圳出入境检验检疫局分别退回或销毁了从美国进口的不符合食品安全标准的健康胶囊和葡萄干。此前，美国的检验检疫部门禁售或退回了包括冻鱼、果汁和牙膏在内的大量中国出口商品。
有鉴于此，他将提名前纽约卫生专员汉堡(Margaret Hamburg)为美国食品和药品管理局局长。现年53岁的汉堡是美国知名的生物恐怖主义专家。她曾经在克林顿执政期间担任过卫生部副部长。此外，39岁的马里兰州巴尔的摩卫生专员夏夫斯坦则将担任她的副手。他们两人将紧密合作，以确保美国食品供应的安全。
为了因应这个问题，奥巴马也将成立一个新的内阁级别食品安全工作小组。该小组将由他刚提名的卫生与公众服务部长西贝利厄斯，以及农业部长维尔萨克主持。其主要的责任就是为政府各部门协调各项食品安全法令。至于要如何更新已经过时的食品安全法，该小组也将为奥巴马提供建议。
奥巴马指出，虽然他不相信政府能为一切问题提供解决方案。但政府能够做到的，是确保人们所食用的食品和药物不会危害健康。他说：“保护我们的食物和药品的安全，这是政府最基本的责任之一。”
奥巴马列举了近几年来，美国接二连三发生的食品受污染事件。2006年，当地的菠菜被发现含有致命的病毒而被禁止售卖。今年初，美国含花生酱的食品受沙门氏菌(Salmonella)污染，导致数百人患病，九人死亡。
奥巴马透露，这类事件已上升到每年平均350起。相比之下，在1990年代初期，每年平均只发生100起。奥巴马表示，这其中的原因是许多有关食品安全的管制法令已经过时了。这些法令早在前总统罗斯福执政时就已经存在了。
另一方面，奥巴马也指出，食品和药品管理局因资金和人手不足，造成每年有多达95%的食品制造厂和货仓没有接受检查。他说：“这严重危害了公共健康，是不可被接受的。但这一切将在汉堡的领导下有所改变。”
本站编辑：魏雅荣
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