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四国际组织强调食用猪肉不会感染H1N1甲型流感

  发布日期:2009/5/3 14:00:19

  中新网5月3日电 据《星岛日报》报道,四个国际组织日前发表联合声明,强调食用符合卫生安全标准的猪肉和猪肉产品,不会感染H1N1甲型流感。

  声明由联合国粮农组织、世界卫生组织、世界动物卫生组织和世界贸易组织共同发出,指出H1N1甲型流感疫情的扩散,许多人担心猪只会带有这种病毒,担心食用猪肉产品会不安全。但是,声明强调,符合卫生安全标准的猪肉和猪肉产品不会成为病毒感染源。

  声明还说,到目前为止,没有证据证明H1N1甲型流感病毒可以通过食品传播,因此一些国家采取的限制进口猪或猪肉产品的贸易措施,是没有恰当根据。

  不过,声明强调,兽医部门与卫生部门合作的重要性,以便共同监控猪群中可能出现的任何非正常的可能与H1N1甲型流感病毒有关的发病症状。


信息来源:中国新闻网

本站编辑:张丽

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