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昨天，杭州市卫生监督所组织区、县(市)13个卫生监督所参加技能比武，主要考食品卫生、环境卫生、医疗卫生等技能知识。
杭州市卫生局卫生监督处马振兴处长说，目前，杭州各大农贸市场设立了农药检测室，通过快速定性来检测。
市民可登录杭州商贸网(www.hzsm.gov.cn)，点击“农贸市场蔬菜农残检测结果”图标，便可在每天买菜前，先查询各城区140多家市场当天的蔬菜检测情况。
虫眼多的蔬菜是不是更安全，表明没喷过农药？卫生监督专家说，这是误区。
虫眼只能说明曾经有过虫害，并不表示没有喷洒过农药。虫眼会随着叶片长大而增大，但有些蔬菜的虫眼是很小的。建议市民买菜时，可先闻闻气味，有刺鼻气味就说明蔬菜上有农药或其他药剂污染。此外，观察蔬菜颜色、外观，一般来说，根茎类蔬菜污染少，如萝卜、马铃薯、藕、冬笋等。因为农药大部分喷洒在叶子上，可食用的根茎部分污染少。
（编辑 魏雅荣）
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