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彻底杜绝“潲水油” 成都将出台餐厨垃圾管理办法

来源:中国新闻网  发布日期:2010/4/21 7:07:20

  中新网成都4月20日电 记者20日从成都市食品安全委员会获悉,为了从根源上杜绝“潲水油”流入市场,该委将出台餐厨垃圾管理办法。

  自4月1日以来,成都市食品安全委员会在成都全范围内开展了食用油专项整治工作,未发现相关企业使用“潲水油”。成都市食品安全委员会副主任、成都市副市长赵小维表示,开展食用油专项整治,提醒了他们要针对餐厨垃圾制定切实可行的管理办法。

  据悉,成都市政府将把餐厨垃圾管理办法列为今年的立法项目,力争在年内出台,明年见到成效。“通过建立长效机制,能杜绝餐厨垃圾继续回收利用,特别是废弃食用油流入到流通市场和餐饮消费环节,这样才能为“美食之都”提供食品安全基础。”赵小维说。

  目前,相关部门已向政府提交请示,申请将该管理办法列入今年政府立法项目。成都市食安办已会同相关部门,着手开展调研工作。

  (编辑 李静娴)

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