中国卫生部营养标准专业委员会23日在北京成立。这一委员会的成立将有助于促进中国营养工作规范化,推动中国民众营养改善,对慢性疾病等的预防控制起到积极作用。
中国居民目前的营养状况不容乐观,贫困地区的儿童孕妇老年人中存在营养缺乏问题,缺铁性贫血在贫困地区儿童青少年中占10%到30%,维生素A缺乏也比较严重。而在城市等发达地区,营养过剩引起的肥胖、高血压、糖尿病等慢性疾病也呈大幅上升趋势,是威胁居民健康的主要问题。
营养标准专业委员会主要任务是为营养工作的开展提供咨询和技术保障,推动营养标准的宣传和贯彻等。目前,该委员会正组织专家研究建立营养标准体系框架。
(编辑 李静娴)
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