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中国预防医学会副会长蔡纪明日前在“２０１１国际健康生活方式博览会新闻发布会”上说，调查显示，我国成人超重率为２２．８％，肥胖率为７．１％。
他说，这一数字是《中国居民营养与健康状况调查》的结果，据此估计，全国超重和肥胖人数分别达到２亿和６０００多万。
据介绍，肥胖和超重的根本原因是摄入与消耗的能量不平衡。具体因素包括饮食改变，摄入更高脂、高糖但缺少维生素、矿物质及其他微量营养素的高能量食品；不断变化的交通方式和日益发展的城市化造成身体活动减少等。
肥胖既是独立的疾病，又是２型糖尿病、心血管病、高血压等慢性病的危险因素，被世卫组织列为导致疾病负担的十大危险因素之一。
有关专家建议，人们可以通过限制脂肪、糖等的摄入，增加水果和蔬菜以及豆类、全谷谷类和坚果的食用量，多数日子至少进行３０分钟中等强度的活动等，达到能量平衡和健康体重。
２０１１国际健康生活方式博览会将于今年１１月１７日至２０日在浙江杭州世界休博园会展中心举行，届时将举办健康中国论坛、全国健康城市创建与发展大会和全国健康管理大会等，以推进健康知识和理念深入传播、提高公众健康技能和素养，推广先进适宜健康干预技术及产品普及应用等。
（编辑：张新华）
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