江苏省镇江市食品药品监督管理局制定餐饮安全2012～2013行动计划

　　一是创成2个省级示范县（市）、4个省级示范乡镇（街道）和20个省级示范单位，力争建成一个国家级示范县（市）。

　　二是学校食堂食品安全量化分级率达100%，其他餐饮服务单位量化分级率达99%。不断提高诚信A级单位比例，逐步减少C级单位比例；餐饮服务环节食品加工小作坊监管覆盖率达100%。

　　三是全面完成上级布置的各项专项整治任务；投诉举报查处率、反馈率、及时率、归档率均达100%。

　　四是对餐饮服务单位日常监督检查频次每年每户不少于3次；2012年监督抽样品种不少于1000批次，2013年不少于1400批次。餐饮服务许可证办结时间从7个工作日缩短至4个工作日。