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陕西省西安市食品药品监督管理局餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作全面启动

来源:http://www.sfda.gov.cn/WS01/CL0005/71476.html  发布日期:2012/5/8 14:53:50
为切实贯彻落实国家食药监督管理局有关餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的总体部署,加快推进量化分级管理工作,不断提高餐饮服务食品安全监管效能和水平,日前,陕西省西安市食品药品监督管理局结合监管实际,制定了《西安市餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作实施方案》,全面启动餐饮服务单位食品安全监督量化分级管理工作。

  《方案》明确了量化分级的评定范围、评定项目、评定标准、等级划分、评定程序及工作要求。并成立了量化分级评审领导组,制定了统一的量化分级标识,规范量化分级管理公示制度,有序地实施餐饮服务单位食品安全监督量化分级工作。

  通过实施餐饮服务单位食品安全量化分级管理工作,将进一步强化餐饮服务单位第一责任人意识,有利于调动餐饮服务单位规范服务的积极性。同时,对保障消费者的知情权和选择权,提升公众餐饮消费安全等都有着积极的推动作用。

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