湖北省启动首批国家餐饮服务食品安全示范县遴选工作 |
| 来源：http://www.sfda.gov.cn/WS01/CL0005/71621.html 发布日期：2012/5/14 15:04:34 |
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根据国家食品药品监督管理局和商务部关于推选首批国家餐饮服务食品安全示范县要求，为做好湖北省示范县遴选工作，近期，湖北省食品药品监督管理局和省商务厅联合印发了《关于推选首批国家餐饮服务食品安全示范县的通知》，对推选首批国家餐饮服务食品安全示范县工作进行安排部署。通知要求申报单位按照逐级申报方式，严格按照申报程序和创建标准组织开展自查，经所在市州提出审查意见后于2012年5月底前报省食品药品监督管理局，省食品药品监督管理局将于6月底前确定湖北省国家餐饮服务食品安全示范县候选单位，报送国家餐饮服务食品安全示范县遴选工作小组。
按照国家餐饮服务食品安全示范县创建标准，申报单位必须达到9个方面基本条件和要求：已被评定为省级餐饮服务食品安全示范县；食品药品监管部门履行餐饮安全监管职责；辖区政府食品安全工作考核目标达到100%；公众对餐饮服务食品安全满意率达到75%以上；辖区内餐饮服务单位量化分级管理达到100%，其中B级以上达到80%；辖区内餐饮服务食品及餐具抽检合格率达到95%以上；农村集体聚餐备案率达到90%以上；辖区食品安全应急网络覆盖面达100%；辖区内连续两年以上未发生Ⅲ级以上餐饮服务食品安全事故，连续三年以上未发生重大食品安全事故。
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